ГлавнаяКаталогНожиYAXELLСерия RAN
Серия RAN

Ножи серии Ran из дамасской стали (японское название the Sensational — сенсационный) — самый популярный продукт компании YAXELL.

Эти потрясающе красивые ножи сочетают в себе превосходный внешний вид и все преимущества Дамасской стали: прочность, твердость и высокую коррозионную стойкость. Идеальная форма лезвия Дамасского вида сокращает склеивание и повреждение продуктов даже во время быстрого режима резки.

Лезвие ножа имеет чрезвычайно острый режущий край, выполнено из стали VG-10 в обкладке из нержавеющей дамасской стали.

Сталь VG-10 — это «супер сталь» с добавками углерода, хрома, кобальта, марганца, молибдена и ванадия.

Нержавеющая сталь VG-10 плакирована 34-мя слоями попеременно мягкой и твердой высокоуглеродистой нержавеющей стали с каждой стороны, что и составляет 69 слоев  нержавеющего ножа Дамасского вида.

Ручка ножей RAN изготовлена из Canvas-Micarta — высококачественного и износостойкого материала, который состоит из льняного полотна и смолы.

 
0
Нож кухонный 15 см, дамасская сталь, серия RAN, YAXELL, Япония
 
 
 
0
Нож для хлеба 25 см, дамасская сталь, серия RAN, YAXELL, Япония
 

 
0
Нож для тонкой нарезки 18 см, дамасская сталь, серия RAN, YAXELL, Япония
 
 
 
0
Нож обвалочный 16 см, дамасская сталь, серия RAN, YAXELL, Япония
 

 
0
Нож для бутербродов 14 см, дамасская сталь, серия RAN, YAXELL, Япония
 
 
 
0
Нож для чистки 8 см, дамасская сталь, серия RAN, YAXELL, Япония
 

 
0
Нож универсальный 12 см, дамасская сталь, серия RAN, YAXELL, Япония
 
 
 
0
Нож Сантоку 16,5 см, дамасская сталь, серия Ran
 

 
0
Нож поварской "Шеф" 20 см, дамасская сталь, серия Ran